La defensa alimentaria o Food defense contempla un conjunto de herramientas y protocolos que se aplican en la industria, para tratar de garantizar la seguridad en el suministro de alimentos frente a ataques intencionales cuya finalidad sea la de causar daños a los consumidores.
Continuamente los integrantes del equipo de trabajo deben realizar procesos de capacitación interna, instruir al resto de la organización en nuevos procedimientos o simplemente, conducir acciones de inducción. Este curso de caracter presencial, entrega las herramientas fundamentales para efectuar las tareas de exposición, construcción de presentación y adquisición de metodologías de participación.
En la actualidad, las empresas pueden sufrir la ocurrencia de cualquier tipo de emergencia, a pesar de las medidas que hayan sido adoptadas para prevenirlas. Por esta razón, todas ellas deben estar preparadas para enfrentarlas de la mejor manera. En este sentido, las Brigadas de Emergencias cumplen un rol trascendental, ya que son el primer…
Esta temática se trata de una necesidad manifestada por equipos de profesionales, técnicos y operativos del área de bodegas de potenciar el desarrollo, gestión y control de la administración eficiente de bodegas, mediante el conocimiento y manejo de técnicas y herramientas conceptuales y practicas para aplicar en el desarrollo de su trabajo.
Se trata de una de las actividades modelo de nuestra organización, consistente en salidas desde el lugar de la empresa a diferentes hoteles y centros de eventos tanto en la Región Metropolitana como en el Litoral Central. En este programa se busca aplicar principios de trabajo en equipo, poniendo en práctica las herramientas motivacionales para…
